Boelle-Chaes Waehe mit Spaeck

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Wenn es etwas gibt, was uns Heimweh nach der Schweiz auslöst, dann sind es die traditionellen Käsegerichte, wie Raclette, Fondue und die Kaesewaehe! Für die

Kuerbis Gnocchi mit Speck-Pilz Sauce und Stilton

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Ich muss nicht erwähnen, dass Gnocchi meine Lieblings Dumplings sind! Aber im Gegensatz zu meiner Mutter, die die Gnocchimasse nie gewürzt hat, habe ich diesmal

Flammkuchen

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Flammkuchen auch als Aperogebäck eine Idee.

Nüsslisalat mit Speck, Pilzen & Ei

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Besonders im Herbst eine tolle Vorspeise. Dieses Dressing begeistert alle Gäste!

Zwiebel-Flammkuchen

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Klassischer Flammkuchen der auch bei jedem Apéro gut ankommt.

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