Steak mit Sauce Béarnaise, mit Bratkartoffeln und Auberginen
Zu einem Steak gehört eine Sauce. Zumindest für mich. Da ich aber nicht jede Sauce liebe, ist es für mich meist die Sauce Béarnaise. Ich
Gefüllter Toast
Toast einmal anders mit Gemüse und Ei. Für einen Snack zwischendurch oder für ein leckeres Frühstück.
Tessiner Vollkorn Polenta mit gerösteten Kirschtomaten, Schweinekotelett und
Wieder ein Heimweh Gericht! Wir waren diesen Sommer im Tessin bei Freunden eingeladen und mir hat es super gefallen. Es erinnerte mich an meine Kindheit,
Double Winter-Suppe mit Pastinaken & Kürbis
Zwei Suppen in eine! Ja, es ist alles möglich.. Diese “double” Suppe ist vegan und besteht aus einer Kürbis- und einer Pastinaken-Suppe. Meine Suppen werden
