Nicoles Tortellini Express Auflauf

Tortellini

In Wasser mit ein wenig Salz aufkochen

Ofen

Ofen auf 220 Grad vorheizen

Poulet

In Würfel schneiden, in wenig Öl zusammen mit der Rustica Poulet anbraten. Danach das Poulet in eine Auflaufform geben und die Pfanne wieder auf den Herd stellen.

Sauce

Creme fraiche, Frischkäse, Rahm und Agliata in der Pfanne auf niedriger Stufe erwärmen (Achtung, wenn es zu heiss wird, trennt sich die Masse)

Tortellini

Wasser ableeren und Tortellini zum Poulet in die Auflaufform geben. Sauce dazu geben und dann alles zusammenmischen.

Parmesan

Parmesan darüber Streuen und in den Ofen geben für ca. 10 Minuten bis es goldbraun wird. Mit Salat oder Gemüse servieren.