Mediterranes Chrüterknoblimätli

  • Vorbereitung
    10min.
  • Kochzeit
    1h
  • Portionen
    4 Personen
  • Aufrufe
    698

Zur Vor- oder Hauptspeise! Mit dem restlichen Olivenöl kann man eine Salatsauce machen. En Guete!

Zutaten

Schritt für Schritt

1 Schritt

Vorbereiten

Gratin Form mit dicken Tomaten Scheiben belegen. Nun reichlich Salzen und etwas Zuckern. Schalotten und Knoblauch grob geschnitten darüber verteilen.

2 Schritt

Kräutern

Reichlich Kräuter, wie Thymian, Salbei und Rosmarin darüber verteilen. Viel hochwertiges Olivenöl darüber verteilen. Eine Stunde bei 90 Grad in den Backofen. Mit Weißbrot servieren! Es braucht frische Kräuter damit es gut wird.

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