• Vorbereitung
    3
  • Kochzeit
    5
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    688

Toast einmal anders mit Gemüse und Ei. Für einen Snack zwischendurch oder für ein leckeres Frühstück.

Zutaten

Schritt für Schritt

Mice en Place machen, anbraten, servieren

1 Schritt

Mise en place

Tomaten, Peperoni und Zwiebel in Stücke schneiden, Eier, Pepe Tricolore, Toast und Speckwürfel bereit legen.

2 Schritt

Anbraten

Speckwürfel, Zwiebel, Tomaten und Peperoni in der Pfanne anbraten.

3 Schritt

Rührei

Eier hinzugeben und zu einem Rührei rühren.

4 Schritt

Würzen

Sobald es fertig gebraten ist, würzen mit Salz, Pepe Tricolore und Agliata.

5 Schritt

Servieren

Sobald alles fertig ist, die Toastbrote in den Toaster tun und danach das Toast-Sandwich zusammenstellen.

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