• Vorbereitung
    15 Min.
  • Kochzeit
    15 Min.
  • Portionen
    4 Personen
  • Ansichten
    1.598

Die berühmte Suppe aus dem Bündnerland mit Schweizer Gerstenflocken und geräuchertem Speck.

Zutaten

Schritt für Schritt

1 Schritt

Oswald Gerstensuppen Pulver mit Wasser aufkochen

Oswald Gerstensuppen Pulver in Wasser einstreuen und aufkochen lassen. Unter gelegentlichem Rühren 10 Min. weiter köcheln.

2 Schritt

Petersilie hacken

In der Zwischenzeit Petersilie waschen und wenig klein hacken.

3 Schritt

Suppe anrichten, garnieren

Suppe auf Tellern anrichten und mit Petersilie garnieren.

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