Brokkoli-Tomaten-Salat mit Apfel

  • Vorbereitung
    10 Minuten
  • Kochzeit
    5 Minuten
  • Portionen
    4 Personen
  • Aufrufe
    835

Leichter Sommersalat passend zu Grilladen.

Zutaten

Schritt für Schritt

1 Schritt

Brokkoli zubereiten

Brokkoli waschen und passend schneiden, anschließend paar Minuten je nach Vorliebe in Bouillon kochen. Kurz abkühlen lassen und in eine Schüssel geben.

2 Schritt

Tomate und Apfel schneiden

Tomaten und Apfel waschen und in Stücke schneiden und anschliessend in eine Schüssel geben. Alternativ zu Tomaten kann auch Peperoni genommen werden

3 Schritt

Dressing zubereiten

Öl, Balsamico, Honig, Senf und Salat-Mix mischen und nach Geschmack würzen.

4 Schritt

Salat zubereiten

Dressing zum Salat geben und alles mischen.

Rezept-Schlagworte:

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