Apfel-Zimt Crêpes mit Mandelsplitter

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  • Vorbereitung
    5 Minuten
  • Kochzeit
    10 Minuten
  • Portionen
    4 Personen
  • Aufrufe
    769

Apfel-Zimt Crêpes perfekt für einen gemütlichen Brunch mit Familie oder Freunden

Zutaten

Schritt für Schritt

1 Schritt

Äpfel zubereiten

Äpfel waschen und in Schnitze schneiden. In etwas Butter leicht anbraten bis sie goldbraun werden.

2 Schritt

Crêpes Teig zubereiten

Crêpes-Mix Pulver in Wasser oder Milch geben und mit dem Schwingbesen oder Mixer rühren. Danach portionsweise in der Bratpfanne in etwas Butter beidseitig goldig braten.

3 Schritt

Mandelsplitter rösten

Mandelsplitter ohne Öl in Pfanne geben und goldbraun rösten. Danach zur Seite stellen.

4 Schritt

Crêpes anrichten

Apfelschnitze und Mandelsplitter auf Crêpes verteilen. Zimt darüberstreuen.

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