Gefüllte Zucchini mit Kräuter-Bulgur & Kürbismousseline
Ganz leckere Zucchini gefüllt mit mediterranem Bulgur. Serviert werden sie mit einer Kürbismousseline. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt besonders fein dank dem Kräuter-Meer-Salz.
Safranreis
Wir mögen Abwechslung auf dem Teller, und so gibt es zig verschiedene Beilagen und doch neigt man dazu immer die gleichen zu machen. Heute haben
Galette aux Pommes mit Streuseln und Salted Caramel
Eine Galette ist eine etwas rustikale Art von Fruchtwähe. Ich mag solche rustikalen Kuchen, sie sehen in meinen Augen sehr schön aus. Meine Galette ist
Kürbis Gerstengisotto
Geschmackvolles Kürbisrisotto mit Gersten, garniert mit knusprigen Walnüssen und Gorgonzola.